2024年山西省初中学业水平考试模拟卷(三)3答案(生物)

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6、山西省2024年初中学业
7、山西省2024年初中学业水平考试答案
8、2024年山西初中学业水平考试
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10、2024年山西省初中毕业班综合测试三

13.某同学制作泡菜时，向泡菜坛中加入了一些“陈泡菜水”和质量分数为5%的食盐水，并在不同的腌制时间测定泡菜中亚硝酸盐的含量。下列说法错误的是A.泡菜制作过程中，加入“陈泡菜水”可加快发酵进程B.制作出的泡菜“咸而不酸”，可能是食盐浓度过高或发酵温度过低造成的C.泡菜腌制过程中检测亚硝酸盐含量的目的是为了了解乳酸菌的生长情况D.泡菜制作过程中应及时向坛盖边沿的水槽中补充水，以保证密封发酵14.下列有关发酵工程及其相关应用的说法，正确的是A.发酵产品如果是代谢物，可采用过滤、沉淀等措施获得产品B.在青贮饲料中添加乳酸菌，可以使饲料保鲜，动物食用后可增强免疫力C.发酵工程所用菌种都是经选育的单一菌种，可以明显提高产品的产量和质量D.用纤维素的水解液为原料，通过发酵工程从微生物菌体中提取单细胞蛋白15.HCG是受孕后体内分泌的一种糖蛋白激素。在妊娠早期，HCG的浓度迅速升高，检测尿中的HCG即可证实妊娠。科学家据此并结合细胞工程技术发明了早孕检测试剂，可在受精10天左右测出是否怀孕。下列叙述正确的是A.用纯化的HCG反复注射到小鼠体内，产生的抗体为单克隆抗体B.体外培养单个B细胞可以获得大量针对HCG的单克隆抗体C,等量B细胞和骨髓瘤细胞经诱导融合后的细胞均为杂交瘤细胞D.单克隆抗体除用作诊断试剂外，还可以运载药物、治疗疾病等16.下列关于植物细胞工程应用的叙述，错误的是A.植物组织培养中，诱导愈伤组织形成过程中必须给予光照B.生产中培育脱毒苗常取茎尖分生组织进行组织培养C.植物组织培养过程中，细胞容易受到诱变因素的影响而产生突变D.利用植物细胞培养技术可以实现细胞产物的工厂化生产高二生物学第4页（共8页）(2024.6)