安徽省2023-2024学年度八年级上学期期中综合评估【2LR】生物试卷答案

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禁止开发和利用;农业和城镇建设需遵循自然、经济、社【解析】本题考查生态系统和环境保护的相关知识。会的持久而协调的可持续发展理念。(1)植物等从大气中摄取碳、生物的呼吸作用和分解作3.A【解析】本题考查生态环境的保护和生态足迹。减少用释放碳是碳循环的主要途径,摄取碳与释放碳的速率生态足迹要求低碳生活,绿色发展。①光盘行动、③高大致相等,故生态系统可以自我维持碳中和;全球气候效农业、④桑基鱼塘都体现了这一理念,而②自驾旅游变暖会加快极地和高山冰川融化,导致海面上升,进和⑥秸秆焚烧会增加CO2排放量,⑤一次性餐具使用会而对人类和其他生物的生存构成威胁。(2)生态系统中增加环境污染,所以②⑤⑥不能减少生态足迹,A符合的生产者、消费者和分解者获取碳元素的方式分别是生题意。产者通过光合作用固定二氧化碳合成含碳有机物,消费4.(1)碳中和冰川融化、海面上升等,对人类和其他生者通过食物网(链)取食利用;分解者通过分解利用动植物的生存造成威胁物遗体和排出物中的含碳有机物。(3)从全球碳循环的(2)生产者通过光合作用固定二氧化碳合成含碳有机物主要途径来看,减少化石燃料的燃烧和增加植树造林是分解者分解利用动植物遗体和排出物中的含碳有机物实现碳达峰和碳中和的重要举措」(3)利用化石燃料植被覆盖面积专题二十三发酵工程考点1传统发酵技术的应用(3)空气中含有醋酸菌,醋酸菌是好氧细菌,最适生长温1.C【解析】本题考查酒精发酵。葡萄糖转化成乙醇所需度为30~35℃C,H,0H+0,爵.CH,C00H+H,0的酶存在于细胞质基质中。【解析】本题考查果酒和果醋制作的相关知识。(1)果酒2.B【解析】本题考查传统发酵技术的相关知识。当氧的制作离不开酵母菌,酵母菌是兼性厌氧型生物,在有气、糖源充足时,醋酸菌可将糖分分解为醋酸,当缺少糖氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖,在无氧条件源时和有氧条件下,醋酸菌可将乙醇(酒精)氧化成醋下,酵母菌进行酒精发酵。酿制银杏酒时,开始一般先酸;果酒发酵过程中,酵母菌进行无氧呼吸产生了酒精通气的目的是让酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸从和CO2,需要适时排出发酵装置中的CO2,以防止发酵而大量繁殖,为酒精发酵做准备。(2)在酿制时,不需要装置破裂;在果醋和泡菜制作过程中,发酵液pH逐渐降低,在果酒发酵过程中,酵母菌进行无氧呼吸产生了酒对高粱、银杏叶等进行严格的消毒处理也能抑制杂菌生精和CO2,其发酵液的pH也会逐渐降低;果酒发酵的长,这是因为酵母菌发酵过程中的酸性和无氧条件是很主要微生物为酵母菌,属于真核生物。多微生物无法适应的环境,绝大多数其他微生物都因无3.C【解析】本题考查泡菜的制作。制作泡菜过程中,亚法适应该环境而受抑制,只有较少的微生物如酵母菌在硝酸盐的含量先增加后减少,有机物的干重减少,种类缺氧且呈酸性的发酵液中可以生长繁殖。(3)制作成功增多,C错误。的银杏酒(低度)若暴露在空气中,会出现醋酸味,尤其4.(1)让酵母菌在有氧条件下大量繁殖是气温高的夏天更易如此,原因是空气中含有醋酸菌,(2)缺氧呈酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝醋酸菌是好氧细菌,醋酸菌的最适生长温度是30~大多数其他微生物都因无法适应该环境而受抑制35℃,因而高温条件下银杏酒暴露在空气中更容易变生物·答55一
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